需要上菜谱的话他每天会抽出些时间专门制作高汤，他原先在聚宝楼的时候就是如此。

孙茂才还在做蛇羹，已经到了最后收尾的阶段。

锅中的羹汤经过漫长的炖煮锅内的蛇肉丝已经和高汤融为了一体，汤成橙黄色，看起来非常有食欲，其余被切成小块的食材也被炖煮得分不清那块是那个，之后最后放入的水律蛇丝根根分明，就像是画中的物件，被画家用细笔根根勾画出来的一般。

要出锅了。

孙茂才