碾压过去,但他距离特级还很遥远。 那么,只能靠自己的思想,修改食谱,以灵感和创造力取胜! “陈皮,肉桂,草豆蔻……” 厨台上,摆满了瓶瓶罐罐,有些是晒干尚未碾碎的香料,有些则碾碎了,夏羽拾起某个小瓶子,细嗅一口,就满意地点头,“香料品质都很不错!” 这下子他放心了。 香料的使用,除了香料品质之外,就看厨师的妙手搭配。 开火,在炉灶上架一口