第一百三十六章 温度(5 / 18)

身上,此时他已经用厨房用纸,吸去了牛肉中的血水,避免炖煮时血液析出成为残渣破坏料理……

同时也已经准备好了,以清酒为材的炖煮底料!

“咦?不是用红酒,而是日式清酒?”

“的确有趣,不过两者还是有很大差别的,不能单纯的替换吧?”

“不,显然其他配料也有改变……”

沸煮底料的同时,创真也将牛肉切成了比较能够发挥出炖牛肉的口感优势,同时吃起来也很方便的大