前面的套餐不是都保持了分子料理的风格,恐怕风头都会被这道甜点抢走了。但放在亚当主厨今天的套餐中,这份甜点就非常适合了。真是给这份套餐画上了一个完美的句号呢……” 说到这,白仁宗清了清嗓子:“那么,亚当主厨,现在请告诉我,你觉得,让料理变得美味的‘答桉’是什么?” “是‘纯粹’。”亚当自信满满的说,“抛弃一切不需要的东西,让料理单纯只成为‘美味’的代表,不掺杂个人感情、不掺杂多余