香却和鱼肉的鲜甜搭配起来，形成了一道完整的料理。这无与伦比的创意，正是亚当主厨的风格！”

“所以才要在前面一道菜里选择将水果炖成那种软糊的状态。”佐藤良人恍然道，“那样的水果虽然酸味和甜味更淡，但是余香却能在口中留存更久，原来就是为了与副菜搭配起来。完美的承上启下！”

“这个……确实是很高超的厨艺。”罗西尼·萨勒诺皱眉道。

“而且，虽然同样是鳟鱼，但从生鱼片到鱼肉松再