今天的点评，对白仁宗来说压力也是很大的，非常考验他的专业水平。

点评一个套餐，不仅要从每一道菜的味道来点评，还有每道菜的搭配，和最后的主菜的表现来进行综合评测。

现场的厨师们也很清楚这一点，所以大家列好队伍,开始等待白仁宗的结论了。

“在开始之前，我要先给镜头前的各位观众解释一下。”白仁宗的表情严肃起来，“一份套餐，从前菜到汤，再到副菜最后是主菜，每一道菜都有