味，并改变其口感。但这次我只给了各位一个半小时，在这么短时间内要做出完成度这么高的菜式是很难的。”

“事实上，如果给大家更多时间，比如两三天时间来准备，那大家的菜式明显会比现在更好。每个人都在和时间赛跑，为了打败时间而调整了自己的做法。”

说着，白仁宗转向华枫的排骨“就比如美食枫，他之所以选择了卤煮的方式，就是因为卤煮能尽快入味，并且可以把剩下的所有时间都拿来让肉质更加软烂。”