酱汁,他端出来的菜绝对不可能是没有酱汁的。 所以,面前这道椒盐排骨,恐怕还有什么秘密,只有吃过后才知道了。 白仁宗抓起一块椒盐排条咬了下去,松脆的外壳,但咬下去之后才发现,原来在外壳下面居然还有一层融化了的芝士,这层芝士与外面的那些香料混合在一起后形成了这道菜的“酱汁”。 “先用香草、橙皮、柠檬汁腌制排骨,然后在排骨外撒上一些五香粉和紫苏,再在排骨外裹上一层芝士,最后