能尝到有点苦味的尾巴。” 韩嘉怡点了点头“是用的红酒醋,国外是没有米醋的,都是果醋。” “是这样吗?”白仁宗饶有兴趣的问,“那酱油呢?” “更没有了。”韩嘉怡翻了翻白眼,“西餐的文化里是不存在醋和酱油的,通常都是用柠檬来代替醋,然后佐以酱汁。其实论料理手法还是我们国家更精湛,只是不合老外的口味而已。你记住哦,国外的词典是没有‘炒’这个词的,炒菜这个概念只有我们国家才有