的甜菜含糖量也是低得吓人，单位产量也无法令人满意。

但这种作物一出现就受到了欧洲各国的重视，这也是没办法的事情，地处温带和亚寒带的欧罗巴是种不出甘蔗。萩

而糖在欧洲过去是上流社会才能吃到的珍品，只有在有重要客人来访时才会拿出来。

欧洲绝大多数人吃不起糖，吃不到糖，这种局面直到大航海时代才有所改观。

欧洲人在美洲大量种植糖料作物，然后运回大量的糖，为了增加糖料