爷爷看着日历就说今天是立春呀这样我们就吃春饼吧？奶奶将面粉加入开水搅拌成散面团状分次加入冷水用手揉成软硬适中的光滑面团盖上保鲜膜放在室温下静置。母亲将醒好的面团取出切下一块撒干面粉稍微揉一下搓成长条用刀分成小面块。将小面块压成小面饼在面饼上刷一层油备用。二姑妈取两张小面饼将刷油的面对合叠在一起。用擀面棍将面团擀成一张薄饼。

爷爷加热平底锅然后放入擀好的生饼胚中火烙制。林德阳说等饼