这个时候下入一大勺白砂糖，继续翻炒。

白砂糖翻炒后能够产生一股诱人的焦糖味，能让杨梅汁的味道更加多元。

等白糖全部融化，顺锅边烹入大红浙醋，激发出醋香，让酸香味儿更加浓郁。

接着倒入酸梅果汁开始熬煮。

鲜榨的果汁不能长时间加热熬煮，否则果味儿会消散，所以不能放太早。

果汁倒进去后，淋入生抽老抽，再稍稍加一点点提鲜用的食盐。

要想