爽滑的口感。

这个时候其实也没闲着，林旭打算做一道火焰醉鹅给大家尝尝鲜，而谢保民和戴建利，则是指点起了后厨的师傅们。

从最基础的刀工，再到洗菜的手法和备菜的要领，全都指点了一遍。

不知道的，还以为这是烹饪学校的课堂呢。

很快，腌制的时间到了。

戴建利拿起一双快子，肝泥中的葱姜全都挑出来，随即将这些肝泥重新倒回到桉板上，继续用刀背细细的砸着。