道

“我做的。”

“怪不得呢，林师傅鲍汁做这么好，林记是不是要上鲍汁类的菜品了？”

“会上一些的，但不会太快，最近没上的新菜太多，得斟酌着上。”

饭店里上的菜品越多，后厨备菜的工作量就越大，也容易造成食材浪费和损耗，所以上新要有计划，不能冒进。

程建设舀了半勺颜色红润的鲍汁，随即拿着汤匙，从勺子里盛了一点点送到嘴里

“嚯，这味儿调得不错，