茶艺老师君运用九阶的「分离术」将磨盘上的茶粉末微型筛网上,她轻轻晃动,更细的粉掉落在筛网下的瓷碟上,此步称为罗茶(罗细则茶浮,粗则水浮)。 较粗的茶粉在筛网上,较细的茶粉被分离术置入瓷盒里。 只见茶艺老师君手中出现两个熁盏,将它们放在桌面上,朝它们倒入浸末盏三分之一的温水,双手握住盏轻轻摇晃,此步称为烫盏(凡欲点茶,先须熁盏令热,冷则茶不浮)。