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为了肉片更加香嫩可口，在炙烤时还要不时的洒上鸡蛋液，熟后再撒上香菜之类。

烤肉最终的特点是：不膻不柴，含浆滑美，香醇味厚，久食不腻。

想到这里，肖卫国顿时口舌生津。

这么好的一家店，这大半年自己怎么忘了去吃一顿了。

实在是可惜。

不过现在去也不晚。