烧摊子上干活儿，有一日东家定的肉太多，连着两日，买肉火烧的人都很少，眼瞅着肉要坏了，小伙子怕被东家骂，就把肉偷偷带回家，寻思着想个法子把肉给储存起来。

这一想，就想到了家中的瓦罐上。

肉火烧的东家不包饭，伙计中午的饭，都是从家里带的，他老娘将饭菜放在一个小瓦罐中，待伙计吃中饭时，把瓦罐放在摊子上盛热汤的大缸子里热一热，就能吃了。

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