然是炒茶啊。

用银锅炒茶，叶崇明不知道是个什么缘故，但叶雅茗说的准没错。

他只问“这锅有什么要求吗？”

叶雅茗摇头“没有，只要能打制成锅状就可以了，不需要多精巧。”

“那容易。”叶崇明道，“我叫你舅老太爷让一个银匠学徒给咱们就行。”

梅家是开钱庄的，自然有兑换业务。有时候收进来的银子成色不好，就得提纯，或是替人打制一些银锭子。他们还开了家首饰店，会