厉风的厨艺确实没的说，他说了换花样就没做参草炖鹧鸪鸡，同样的食材他用特殊手法把参草碾碎，塞入鹧鸪鸡腹中，放置倒烤架上烤制。

另外又用参草汁浸入到鹧鸪鸡中，做了一份红烧鹧鸪鸡、爆炒鹧鸪鸡、香酥鹧鸪鸡，还卤制了几只，总之香味飘散的到处都是。

幸亏冬季各家大阳台上都用琉璃罩封闭了，不然，就这诱人的味道，楼下几层住户肯定能闻到。