第171章 粉丝工坊

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中秋夜的长安城，灯火如昼，万人空巷。

忘忧居后院堆满了各色奇珍——波斯商人阿米尔送来的十箱珊瑚在月光下泛着柔润的光泽，粟特商人骨力罗进献的和田玉碾静静躺在丝绒垫上，回鹘使团留下的西域宝马在马厩里轻嘶，踏着蹄子等待明日的远行。

苏晚倚在廊柱旁，指尖轻轻摩挲着御赐金匾上\"辣醒长安\"四个鎏金大字，唇角微扬。

\"该教他们做粉丝了。\"她忽然说道。

崔衍站在她身侧，闻言侧目，眼底映着满院灯火，沉默片刻，从袖中掏出一块温热的烤红薯，塞进她手里。

\"先填饱肚子。\"他嗓音低沉，却带着一丝不易察觉的柔和。

阿沅从厨房探出头，手里捧着一碗刚出锅的番薯糖水，笑嘻嘻道：\"苏姐姐，尝尝这个！我加了糖桂花！\"

孙思邈坐在石桌旁，慢悠悠地翻着一本账册，时不时提笔勾画。

\"老朽算了算，\"他捋着胡须，\"光是这半年，咱们的番薯粉丝就卖遍了河西走廊，连吐蕃使者都来求购。\"

八月十六，忘忧居后院搭起了一座新棚子。

苏晚指挥着工匠们安装特制的铜漏床，这是她和孙思邈琢磨了半个月才设计出来的——番薯淀粉浆从细孔中漏下，落入沸水后凝成晶莹剔透的粉丝，再捞起晾晒，便成了耐储存的\"龙须粉\"。

\"这可比湿粉方便多了！\"阿沅兴奋地扯了扯刚晒干的粉丝，\"煮不烂，泡不糊，还能带出远门！\"

崔衍抱着一捆晒好的粉丝走进仓库，沉声道：\"河西商队订了三百斤，三日后启程。\"

苏晚点点头，忽然想起什么，转身进了厨房。不一会儿，她端出一碗热气腾腾的肥肠粉丝，上面飘着醇厚的红油和碧绿的葱花还加了几条黄花菜。

\"尝尝，新做法。\"

崔衍接过碗，嗦了一口，眉头微挑。

\"怎么样？\"