的向心力与工作效率；与此同时，诸家正店也非常乐意去竞争这种资格，须知道，有一旦大规模去做某道菜或者某些特定点心?成本也会大大下降，商家并不会因为所谓竞标价格过低而无利可图。

除此之外，拥有这个业务的正店?往往也会因为这个业务整体名声更显、生意更加兴隆?很多富贵人家都争先想与宰执们用同一种菜式?以至于产生了一种称之为追订的生意……乃是谁家哪日摊上了都盛枢密院，晚间便会有权贵人家仆役寻来，专