如意的手艺。 吐干净脏东西的螺蛳加大料炒好以后加清水和猪骨,鸡架一起煮,等她回来的时候,已经煮了将近四个钟了。 木耳和酸笋都是家里有的,一打开泡菜坛子,那股酸味就扑面而来,但是没有酸笋的螺蛳粉是没有灵魂的。 米粉已经提前泡发过了,直接放进已经熬制好的高汤里。 找了一个大碗,往里面打了十个鸡蛋,下油锅,出来就是充