126”指的是早餐1个鸡蛋、一杯牛奶，2个主食，6个菜品。“6211”指的是午餐和晚餐，6个菜品，2个主食，1次面条，1次包子或饺子。经过机关的总结，侦察连的这个做法很快就火了起来，在全师迅速推广，后来又被军区看上，整个军区推广。

后勤管理现场会不仅仅是伙食，连餐具、炊具、库房管理、后勤账目登记统计、连队后勤会议、实物验收、食谱定制、征伙食求意见、野战给养、就餐秩序、帮厨等一