光是一碗米粉自然不能满足还有些小失落的袁巧儿，她又点了一些其他的菜品来安抚自己的情绪。其中最让她期待的便是桂林当地最为出名的芋头扣肉。

这里的芋头个大饱满，头尾均匀，一看就知道品质上乘。厨师熟练地将芋头切成均匀的块状，然后与已经煮熟的五花肉一同放入油锅中炸制。随着油温的升高，食材渐渐变得金黄酥脆，散发出诱人的香气。接着，厨师在炸好的芋头和五花肉表面涂上一层薄薄的蜂蜜，