腌制一下，再拿出羊小肠，清洗干净用来灌香肠。

因为做的比较多，光清洗牛肉这一步就花费了很长时间，今天看来是切不好了，就放到空间里面，明天接着切。

转眼间又到了晚饭时间，许菡用切好的牛肉做了一个水煮牛肉，热腾腾的配上白米饭特别好吃。

第二天许菡继续做腊肠，把肉切完之后，就开始腌制肉，肉里放上秘制调料腌制一会，就能灌香肠了。