抹在海鲜上，让其充分渗透入味。最后，将生腌海鲜放入冰箱冷藏3个小时，使其更加爽口和鲜美。

喜乐将面条放入沸水中煮熟，然后捞出过凉水，使其变得爽滑劲道。接着又把黄瓜、胡萝卜等，将它们切成丝。再把大蒜捣碎，加入适量的凉开水，制成蒜水。然后，调制酱汁，在碗中加入适量的生抽、香醋、辣椒油、糖和盐，搅拌均匀。把凉面沥干水分，放入碗中，加入切好的蔬菜和酱汁，拌匀。最后，撒上一些葱花和香菜