那么多菜系，每个一菜系的配菜，投料又各不相同，如果想成为一个优秀的厨师，最少要学会两种菜系的做法。这些需要学上几年才能真正的入门，成为一级二级厨师。要想成为特级厨师，就很难了，需要更多的磨砺。总之艺无止境，老话说，干到老，学到老。

我用暑假一个月的时间，肯定学不了多少，只是先认识一下这个行业。等干够一个月就得回乡下，因为妈妈一个人支撑这个家太累了，我必须在收秋时赶回去帮忙。<