燃灶膛。苏梨喊道：“伙夫长大人，引点火把小炉子也烧起来，我要用来炖鸡汤。”

噗，还真把他当伙夫长了，玩的不亦乐乎。“遵命。”

苏梨把整只鸡放进砂锅中，放入葱节，姜片。倒水盖上盖子，放到小炉子上炖煮，

拿出昨天买的猪板油，好在天气还算凉快，放在这阴凉通风的地方没坏。猪板油切块，冷水下锅煮开，撇掉浮沫，捞出洗净。