量的面粉，用筷子分开，一半倒入凉水、一半倒入开水，用筷子搅拌成絮状揉成面团，然后再放置醒发二十分钟左右。

面粉醒发的这段时间里，林淑慧开始整理馅料。先烧开水将粉条焯水后切碎加入些许酱油，然后再取6个鸡蛋打散炒出备用，接着将韭菜洗净切成段。最后将所有的食材倒入一个大碗中，加入调料，搅拌均匀。

这时陈海峰出来了，看到厨房的灯亮着，就过来开玩笑的说道：“你这怎