王家婶子被压得呼吸都艰难，她装死也不再装，用力推开压在身上的吴老板，和傻汉子，气呼呼挤到人群前面，直勾勾盯着水煎饺看。

水煎饺在平底锅里，发出滋滋啦啦的声音，底部逐渐出金黄颜色，白绿相间的小葱，和黑芝麻点缀在透明的饺子面皮上，薄皮露出脆意，散发着有光。卖相好看，香味也足。

韭菜鸡蛋虾仁的馅料，在高温加热下，散发鲜香的气味猪油化开。