爷要不要弄回去尝一尝?猫鲨用来红烧,先煎后烧,加多点姜蒜,还有弄点干辣椒,焖上一段时间,那味道简直绝了,拿来下酒就最适合不过了。 至于黑鲷的话,这么大的黑鲷,我建议一半清蒸一半刺身,把半边身子的鱼肉给片成薄片,学着东瀛那边蘸点芥末酱油吃。另外一半直接用来清蒸,一鱼两吃。 其实还别说,东瀛那边除了拍点爱情动作片之外,吃方面还是有那么一点讲究,虽然比不上我们