切片。

牛肉顾秋特意挑的里脊那一部分，这样吃起来更加嫩滑。

将牛肉切成薄片后，顾秋拿起旁边的佐料将它腌制起来，这样等会才会更加入味。

紧接着她开始准备其他的配菜，这道菜是林子鱼之前教她母亲做的，所以顾秋知道加哪些配菜更下饭。

将所有的食材准备好后，顾秋看着桶里活蹦乱跳的鱼有些犯愁。

她从没