一个管着豆腐作坊，一个管着香皂作坊，家里能用的人只有张氏、小岚、小婷、申氏和小燕了。

张氏干劲十足，小岚虽然也有信心，但是看到庄子上那成片的地，还是不得不认清现实。凭她们娘几个，是翻不完地的。

实践是检验真理的唯一标准，小岚知道，光口头上跟张氏说，她们做不完这些活计的话，她娘肯定是听不进去的。让她娘死心的唯一办法，只能是让她碰着南墙了。