滋味。很多普通家庭的年夜饭会有炖肉蒸肉，如果过年的家人多，得整一大盆饺子馅，包很多的饺子，很忙乎的。如果不买现成的饺子皮，自己发面，得提前制作，有时厨房台面和地面会有面粉，有的收拾。自己家做的饺子，可能饺子馅的味道不如贵的速冻饺子，但家里用的材质更好，家人纯手工包的饺子，更有饺子味，做成蒸饺也好吃。那天买了一小块猪肉，当天中午吃，大年三十的红烧肉已经提前炖好，炖了一个小时，用保鲜袋放冰箱里冷冻，有