院中花香萦绕，石桌热气升腾。

一道奇味酸酸鸡，一道泡椒鸡杂，一道酸辣大白菜，还有一个酸萝卜老鸭汤，都是宁清最喜欢吃的。

陈舒看着眼巴巴的小姑娘，笑了笑，又回身端上一盆饭。

这是一盆洋芋孔干饭。

所谓孔干饭，便是饭不蒸而煎熟者，最初曰巩，音同孔，后巩字不读“孔”音了，便作孔干饭或箜干饭。做的时候将米煮至半熟，炒辅菜，然后将米倒入，插几个小洞，小火煎熟。