腐，仔细看了看，又闻了闻，然后笑着说：“你这豆腐，泡盐水的时间不够，打碎的时候也没掌握好力度。”

陈浩一听，恍然大悟：“原来是这样！那我回去再试试。”

龙叔摆了摆手：“别急，我给你做个示范。”

说着，龙叔就开始动手做豆腐拌面。他先把豆腐泡在盐水里，泡了足足半个小时，然后才开始打碎。

打碎的时候，他手法熟练，力度