批，然后正月初六才又开工。

连专门去镇上采购年货的时间都没有，但是年总是要过的。

安小五就忙里偷闲的今天弄一点明天弄一点。

杀了猪，那个肠子什么的以前都是煮烧腊肉，今年没有煮，大肠直接洗了抹了盐腌制了，用棍子穿起来挂在墙头上熏着。

小肠里外的油刮了刮，弄了些瘦肉拌了拌塞进去，学人家四川那边做了腊肠。