至于炸丸子，洋芋夹夹，也是想吃不想动。

那玩意其实没有什么技术含量，安子坪这边的人都会，但是做这个的不多，即便是过年也不是家家户户都舍得。

主要是条件不好，缺油水，谁也舍不得浪费油去炸那些东西。

除非家里过事情，坐席的时候会弄那些。于是炸的那些东西就成了安小五他们童年的回忆，心中的执念。就像肉一样，觉得那是最好吃的东西。