甘蔗这种东西，在利州，不能算绝对的稀罕物。

西南的山里，也有一些野生的。

当地的百姓，经过尝试，发现这种外表坚硬的东西，削掉外皮后，可以吃，还可以榨汁。

味道很是甘甜，就是果肉太少，不能充饥。

不过，对于甜味儿来源匮乏的底层百姓来说，能够有个东西，可以甜一甜嘴巴，他们还是比较喜欢的。