进了包厢，沈川笑着说道：“罗生，我给你介绍一下，他叫齐卫涛，我们都叫他齐胖子，是这家酒店的老板，祖上是宫里的御厨，小时候就跟着他父亲，给那些满清贵族的遗老遗少家里做家宴，还有红白喜事，十几岁的时候就得到了真传。就算是现在，一些还在世的老家伙，有事情了都会请他去做酒宴。两年前，还只是个小店儿，每天只接待两桌，上午一桌，下午一桌，想要吃齐家菜，就得排队，而且都要拍两三个月之后。”