家菜地的菜，不用拿去换钱，菜快老了的时候，就摘下来，做成腌菜，或者晒干，等到冬天的时候，拿出来吃。

像豆角那一类的，就整成酸豆角，干豆角之类的。

萝卜就做成酱萝卜，干萝卜，放在土陶罐子里，或者土坛子内。

那些密封保存好的腌菜，能够留到明年的三四月份，正好熬过一年中最难熬的那段青黄不接的时期。

李金凤进了菜园子，