“怎么没有改进余地？只要把公母鸽子换成公鸡母鸡，便能让这道凤求凰，再提升数个档次！”

听到这话，周亮等厨师皆是一愣。

用鸡肉替换鸽子肉？

这是自降档次啊！

要知道，鸽子的肉质鲜嫩紧致，口感比鸡肉强很多。

如果把鸽子肉换成了鸡肉，那么凤求凰只会是掉档次，根本不可能提升档次！