吃的好，解馋。也能让自己的心理更加平衡一些。在想起随出去的礼钱的时候，不至于过于心疼。

酒菜的好坏，就是衡量招待水平的硬指标。

其中又以菜的档次最为关键。

菜上来了，一共十六个菜。八碟八碗，十热六凉。

所谓的八碟，其实是八盘，里面是炒菜和凉菜。

所谓的八碗，是用大碗装的，里面是炖菜。