坐而论道，但在真正行家眼中，他不过是纸上谈兵。

叶青亲自切石，给石头开窗，剥皮，他仅凭石壳上的表现，就能对石头内部有一个明确的判断，就像是庖丁解牛一般。

一块石头到了他手里，认真观察一遍，在他心中已经把石头给切开了。

所以，他上手的时候，速度特别快，也特别稳。

给石头剥皮，稳字第一，尤其是是这种价值不菲的翡翠，