鳗的肉是一种美味的食材，被认为具有独特的风味和口感。

由于电鳗在放电过程中需要消耗大量的能量，所以它们的肉质通常比较紧实，口感鲜美。此外，电鳗的肉还富含多种营养成分，如蛋白质、维生素和矿物质等，对人体有益处。

杨凡来到大明后，还没有吃过鳗鱼饭呢。今天这只可是送上门来了。

「老爷，鳗鱼饭好吃吗。」小娘皮听说味道鲜美，立刻就拉着杨凡的手臂问道。

「好吃啊，我很久