第二天便是庙会的正日。

一大早便有人沿街叫卖炸果稞。

郑人的饮食起居和秦人有很大不同，秦人多喜欢吃面食，郑人却喜食糯米。

这炸果稞便是用糯米磨了粉，揉捏透了，还要用大石压一晚上，然后才搓成一个个鸽蛋大小的圆子，放油里炸过，然后浇上一层红糖汁。

这对于长陵、关中一带的秦人而言，用这做早点，自然是甜得发腻，恐怕还会因为粘牙而怒摔了碗。

丁宁倒是