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鸡爪子、鸡脖子、鸡头这几样肉少的也单独放一起。

鸡块放点青柿子椒跟胡萝卜片做成辣炒鸡块。

当然，辣度在花容尝来基本没有。

鸡胸肉片成薄片，用刀背把肉质拍松散，腌好入味，裹鸡蛋液、面粉，再滚鸡蛋液、面粉。

反复两次才下油锅炸。

临端上桌前，再把鸡排复炸一次，撒调味料。

那些鸡爪子鸡脖子鸡头下锅卤，做