放在盆里，在表面上盖上一层布，醒发两刻钟左右就行。

趁着面团醒发的这个时间，开始来做包子里头的红糖馅儿。

取一口干净点的大碗，在里头加入一半的红糖，三分之二的面粉，四勺白糖，一把芝麻，还有一小块的猪油。

接着再加入一点点的温水，将这些食材搅和均匀就可以了。

因为碗比较小，所以重复着相同的步骤做了四次。

将馅料调好之后，面团差不多