青豆裹着蛋液，在滚烫的油脂中翻炸。

白色的豆腐放在碗中蒸出。

当揭开盖子的刹那，水蒸气升腾而起的时候，滚烫的热油夹杂着青豆与鸡蛋花就这么的浇在了豆腐上。

嗤的一声，豆子的香气立刻压住了水蒸气。

而之后长达两分钟的时间内，都是滋滋作响。

秦然拿着长柄的汤勺，根本没有理会烫嘴的温度，直接挖出了一勺。

嘎吱。

第一口是青豆的脆