的就是廉价中餐的路线。 在方宇看来,像什么花来士这样的企业,就是换了皮的沙县小吃。 主要就是靠廉价,来赢得消费者,真的很难讲品质。 至于说赚钱,那确实也赚钱,不过赚得都是辛苦钱。 利润薄不说,还容易招骂,因为食品的品质,始终游走在那啥的边缘。 而利润真正丰厚的,其实是像金拱门,开封菜,堡堡王这样的国际巨头。 他们有自己完善的供应链体系,有